Indkøbskurv

0 vare(r) - 0,00 kr.
Din indkøbskurv er tom!

DOMAINE ANDRÉ PERRET, CONDRIEU

André Perret må i dag regnes for Condrieus ukronede konge. Adskillige vinanmeldere, fagblade og topsommelierer verden over har rost hans vine til skyerne. Mængderne er små og derfor også voldsomt eftertragtede. André Perret fandt som nyudklækket biolog, interesse for vindyrkning og kom tilbage til familiens ejendom i Verlieu, en lille flække lidt syd for Condrieu. Her overtog han fra sin far i 1982. Indtil da var familiens gård en blanding af mest frugtplantage, lidt vindyrkning, og lidt husdyr af blandet slags på den i alt 1/2 hektar land man rådede over. André udvidede forholdsvis hurtigt og råder i dag over ca. 10 hektar. Han så muligheden for at lave topvin på de enkelte marker, da både terroir og vinstokkenes alder var optimale til dette. Condrieu er, når den er produceret optimalt, en formidabel madvin. Viognierdruen er af natur syresvag og derfor handler vinifikation meget om at bibeholde friskhed og André Perret er en mester herindenfor. Her er der ingen slaphed, det er fantastiske, mineralske og faste vine der fremstilles, og hans vine er at finde på mange af verdens bedste restauranter som ultimative repræsentanter for Condrieu.

Udover Condrieu laver André Perret også røde vine, fortrinsvis fra Saint-Joseph. Afhængig af årgangens kvalitet produceres 1 eller 2 cuvéer, begge er ærketypiske for deres appellation og de har begge et fænomenalt pris/kvalitetsforhold.


Vis produkter